Ингредиент для осветления браги

Бентонит — ингредиент, который используется для осветления браги. При брожении браги в ней образуется множество побочных продуктов: мертвых дрожжей, белков, сивушных примесей и др. Бентонит связывает их и осаждает на дно в виде плотного осадка. После требуется лишь осторожно слить уже чистую брагу с осадка.

Инструкция по применению

Предварительно брагу нужно подогреть до 50°С, чтобы гарантированно прекратить все процессы брожения. В противном случае бентонит не сработает.

1. Приготовить суспензию, растворив 1 ст. л. бентонита в 0,5 л чистой воды.
2. Влить смесь в брагу оставить ее на 4-6 часов.
3. Слить очищенный продукт с осадка при помощи шланга или сифона.